京野菜とすぐきドレッシング(オイルイン)のセット

おいでやす森田農園で栽培した採れたてのお野菜とすぐきドレッシングの セットでお得な商品です！ この商品ページではオイルインドレッシングと京野菜各種のセットになります！ ご購入の際はお間違いなくお選びください。 旬や在庫などにより販売中止する場合がございますので、予めご了承ください。 京野菜のリスト ・聖護院大根 ・聖護院かぶら ・金時人参 ・京みず菜 種類の選択にご注意ください。 随時、季節に合わせて種類を増やします。 各お野菜のおすすめの食べ方をご紹介します！ ・聖護院大根は味がしっかりしているので、煮物にしても煮崩れしにくく 味もしっかりと染みて美味しいです！ ・聖護院蕪はそのまま焼くでもよし、浅漬けや酢の物でも美味しくいただけます。 ・京水菜はすぐきのドレッシングと相性がいいです！そのままサラダでも、京水菜を水炊きのお鍋でつけダレをすぐきドレッシングというのも良いでしょう！ ・金時人参は煮物やきんぴら、かき揚げなんかも美味しいです！金時人参の凝縮された甘さが引き立つのはやっぱり煮物でしょう！ 各季節によって出回るお野菜の数や種類に増減がありますので、旬のお野菜を手に入れたい方はお早めに注文ください！

京野菜とすぐきドレッシング（ノンオイル）のセット

おいでやす森田農園で栽培した採れたてのお野菜とすぐきドレッシングの セットでお得な商品です！ この商品ページではノンオイルドレッシングと京野菜各種のセットになります！ ご購入の際はお間違いなくお選びください。 旬や在庫などにより販売中止する場合がございますので、予めご了承ください。 京野菜のリスト ・聖護院大根 ・聖護院かぶら ・金時人参 ・京みず菜 種類の選択にご注意ください。 随時、季節に合わせて種類を増やします。 各お野菜のおすすめの食べ方をご紹介します！ ・聖護院大根は味がしっかりしているので、煮物にしても煮崩れしにくく 味もしっかりと染みて美味しいです！ ・聖護院蕪はそのまま焼くでもよし、浅漬けや酢の物でも美味しくいただけます。 ・京水菜はすぐきのドレッシングと相性がいいです！そのままサラダでも、京水菜を水炊きのお鍋でつけダレをすぐきドレッシングというのも良いでしょう！ ・金時人参は煮物やきんぴら、かき揚げなんかも美味しいです！金時人参の凝縮された甘さが引き立つのはやっぱり煮物でしょう！ 各季節によって出回るお野菜の数や種類に増減がありますので、旬のお野菜を手に入れたい方はお早めに注文ください！

すぐきのドレッシング（オイルイン）

京都府産のすぐきを使ったオイルインのドレッシングです。 オイルには胡麻油を使用しています。 上賀茂で100年の歴史をもつ森田農園が作るすぐき漬け。化学調味料や添加物を一切使わず、すぐきと塩、そして自然の発酵力と、代々使ってきたむろで作っています。すぐき漬を使っていて、サラダにかけることで、よりおいしさが際立ちます。 京都では生野菜も漬物も総称して「すぐき」といい、京都の中でも生野菜のすぐきが流通することはほとんどありません。ただ、森田農園のある上賀茂ではすぐき漬だけではなく、小ぶりなすぐきと薄揚げを一緒に炊いておかずにしたりすぐきの浅漬けなどにして楽しまれています。 冬に収穫されるかぶらの一種「すぐき」と「塩」だけで漬け込まれ、乳酸発酵によって出来る酸味が特徴のお漬物です。千枚漬、しば漬と並び、「京都三大漬物」と呼ばれております。しかし、原料の「すぐき」自体のほとんどが京都府内で生産、流通量も少ないので、京都以外の方はあまり知られていない漬物かもしれません。 また、京都伏見・創業明治１７年の小山醸造の昔ながらの製法にこだわり受け継ぐ伝統の醤油を使っています。すぐきかぶらの色を残すためにはんなり醤油という金色の醤油を使っています。 近年、フードロスやSDGsの取り組みにより規格外で売り物にならなかったり、余ってしまうような野菜も漬物にしてさらに、ドレッシングに姿を変えて販売致します。 ドレッシングだと長期保存が可能です。お野菜にかけるのはもちろん、つけタレとして湯豆腐や鍋料理などの調味料として和食の味付けにも幅広くお使い頂けます。 是非、京都から遠く離れた地域の方々もご賞味ください。

すぐきのドレッシング（ノンオイル）

京都府産のすぐきを使ったノンオイルのドレッシングです。 ノンオイルでさっぱり！どんな料理にも相性抜群！ 上賀茂で100年の歴史をもつ森田農園が作るすぐき漬け。化学調味料や添加物を一切使わず、すぐきと塩、そして自然の発酵力と、代々使ってきたむろで作っています。すぐき漬を使っていて、サラダにかけることで、よりおいしさが際立ちます。 京都では生野菜も漬物も総称して「すぐき」といい、京都の中でも生野菜のすぐきが流通することはほとんどありません。ただ、森田農園のある上賀茂ではすぐき漬だけではなく、小ぶりなすぐきと薄揚げを一緒に炊いておかずにしたりすぐきの浅漬けなどにして楽しまれています。 冬に収穫されるかぶらの一種「すぐき」と「塩」だけで漬け込まれ、乳酸発酵によって出来る酸味が特徴のお漬物です。千枚漬、しば漬と並び、「京都三大漬物」と呼ばれております。しかし、原料の「すぐき」自体のほとんどが京都府内で生産、流通量も少ないので、京都以外の方はあまり知られていない漬物かもしれません。 また、京都伏見・創業明治１７年の小山醸造の昔ながらの製法にこだわり受け継ぐ伝統の醤油を使っています。すぐきかぶらの色を残すためにはんなり醤油という金色の醤油を使っています。 近年、フードロスやSDGsの取り組みにより規格外で売り物にならなかったり、余ってしまうような野菜も漬物にしてさらに、ドレッシングに姿を変えて販売致します。 ドレッシングだと長期保存が可能です。お野菜にかけるのはもちろん、つけタレとして湯豆腐や鍋料理などの調味料として和食の味付けにも幅広くお使い頂けます。 是非、京都から遠く離れた地域の方々もご賞味ください。

すぐきのドレッシング（オイルイン）２本セット

京都府産のすぐきを使ったオイルインのドレッシングです。 オイルには胡麻油を使用しています。 上賀茂で100年の歴史をもつ森田農園が作るすぐき漬け。化学調味料や添加物を一切使わず、すぐきと塩、そして自然の発酵力と、代々使ってきたむろで作っています。すぐき漬を使っていて、サラダにかけることで、よりおいしさが際立ちます。 京都では生野菜も漬物も総称して「すぐき」といい、京都の中でも生野菜のすぐきが流通することはほとんどありません。ただ、森田農園のある上賀茂ではすぐき漬だけではなく、小ぶりなすぐきと薄揚げを一緒に炊いておかずにしたりすぐきの浅漬けなどにして楽しまれています。 冬に収穫されるかぶらの一種「すぐき」と「塩」だけで漬け込まれ、乳酸発酵によって出来る酸味が特徴のお漬物です。千枚漬、しば漬と並び、「京都三大漬物」と呼ばれております。しかし、原料の「すぐき」自体のほとんどが京都府内で生産、流通量も少ないので、京都以外の方はあまり知られていない漬物かもしれません。 また、京都伏見・創業明治１７年の小山醸造の昔ながらの製法にこだわり受け継ぐ伝統の醤油を使っています。すぐきかぶらの色を残すためにはんなり醤油という金色の醤油を使っています。 また、京都伏見・創業明治１７年の小山醸造の昔ながらの製法にこだわり受け継ぐ伝統の醤油を使っています。すぐきかぶらの色を残すためにはんなり醤油という金色の醤油を使っています。 近年、フードロスやSDGsの取り組みにより規格外で売り物にならなかったり、余ってしまうような野菜も漬物にしてさらに、ドレッシングに姿を変えて販売致します。 ドレッシングだと長期保存が可能です。お野菜にかけるのはもちろん、つけタレとして湯豆腐や鍋料理などの調味料として和食の味付けにも幅広くお使い頂けます。 是非、京都から遠く離れた地域の方々もご賞味ください。

すぐきのドレッシング（ノンオイル）２本セット

京都府産のすぐきを使ったドレッシングです。 ノンオイルでさっぱりして、どんな料理にもお使い頂けます！ 上賀茂で100年の歴史をもつ森田農園が作るすぐき漬け。化学調味料や添加物を一切使わず、すぐきと塩、そして自然の発酵力と、代々使ってきたむろで作っています。すぐき漬を使っていて、サラダにかけることで、よりおいしさが際立ちます。 京都では生野菜も漬物も総称して「すぐき」といい、京都の中でも生野菜のすぐきが流通することはほとんどありません。ただ、森田農園のある上賀茂ではすぐき漬だけではなく、小ぶりなすぐきと薄揚げを一緒に炊いておかずにしたりすぐきの浅漬けなどにして楽しまれています。 冬に収穫されるかぶらの一種「すぐき」と「塩」だけで漬け込まれ、乳酸発酵によって出来る酸味が特徴のお漬物です。千枚漬、しば漬と並び、「京都三大漬物」と呼ばれております。しかし、原料の「すぐき」自体のほとんどが京都府内で生産、流通量も少ないので、京都以外の方はあまり知られていない漬物かもしれません。 また、京都伏見・創業明治１７年の小山醸造の昔ながらの製法にこだわり受け継ぐ伝統の醤油を使っています。すぐきかぶらの色を残すためにはんなり醤油という金色の醤油を使っています。 近年、フードロスやSDGsの取り組みにより規格外で売り物にならなかったり、余ってしまうような野菜も漬物にしてさらに、ドレッシングに姿を変えて販売致します。 ドレッシングだと長期保存が可能です。お野菜にかけるのはもちろん、つけタレとして湯豆腐や鍋料理などの調味料として和食の味付けにも幅広くお使い頂けます。 是非、京都から遠く離れた地域の方々もご賞味ください。

すぐきのドレッシング（オイルイン＆ノンオイル）各２本セット

京都府産のすぐきを使ったオイルインとノンオイルのドレッシング各２本セットです。 オイルには胡麻油を使用しています。 上賀茂で100年の歴史をもつ森田農園が作るすぐき漬け。化学調味料や添加物を一切使わず、すぐきと塩、そして自然の発酵力と、代々使ってきたむろで作っています。すぐき漬を使っていて、サラダにかけることで、よりおいしさが際立ちます。 京都では生野菜も漬物も総称して「すぐき」といい、京都の中でも生野菜のすぐきが流通することはほとんどありません。ただ、森田農園のある上賀茂ではすぐき漬だけではなく、小ぶりなすぐきと薄揚げを一緒に炊いておかずにしたりすぐきの浅漬けなどにして楽しまれています。 冬に収穫されるかぶらの一種「すぐき」と「塩」だけで漬け込まれ、乳酸発酵によって出来る酸味が特徴のお漬物です。千枚漬、しば漬と並び、「京都三大漬物」と呼ばれております。しかし、原料の「すぐき」自体のほとんどが京都府内で生産、流通量も少ないので、京都以外の方はあまり知られていない漬物かもしれません。 また、京都伏見・創業明治１７年の小山醸造の昔ながらの製法にこだわり受け継ぐ伝統の醤油を使っています。すぐきかぶらの色を残すためにはんなり醤油という金色の醤油を使っています。 近年、フードロスやSDGsの取り組みにより規格外で売り物にならなかったり、余ってしまうような野菜も漬物にしてさらに、ドレッシングに姿を変えて販売致します。 ドレッシングだと長期保存が可能です。お野菜にかけるのはもちろん、つけタレとして湯豆腐や鍋料理などの調味料として和食の味付けにも幅広くお使い頂けます。 是非、京都から遠く離れた地域の方々もご賞味ください。

森田農園のカリカリすぐき菜

京都の上賀茂で伝統野菜として親しまれているすぐきを 漬物にした「すぐき漬け」 そのすぐき漬けには、ラブレ菌が含まれています。 ＊ラブレ菌とは植物性乳酸菌の一種です 生きて腸まで届き 免疫力の向上・便秘の改善に 有効であると期待されています ラブレ菌を摂取することで 腸内の善玉菌であるビフィズス菌の占有率が 上昇することが分かっています 他にも 不安感などの気分の改善・二キビや更年期症状まで 改善させる可能性があるともされています そんなすぐき漬を手軽に年中食べていただけるように 乾燥させて作ったのが『カリカリすぐき菜』です　 そのまま食べてもご飯と一緒に食べても チャーハンに入れてもOK お好きなたえべ方で ぜひ皆さんも試してみませんか？ 地元のスーパーで人気のため 今回はBASEで5個限定販売いたします◎ （１袋25gでの販売となります。）

すぐき蕪のスルメ

見た目も食感もスルメにそっくり！？ ドライすぐきは、京漬物のすぐきを乾燥させ、かめばかむほどうま味と乳酸発酵による程よい酸味を感じられる一品です。 京都ならではの珍味を一度ご賞味ください。

ふりかけすぐき

美肌効果・整腸効果バツグンの乳酸菌がたっぷり含まれる伝統漬物『すぐき漬け』を長期保存できる『ドライすぐき』に仕上げました。 旨味が凝縮されているドライすぐきを、ぜひふりかけやお茶漬けなどのご飯のお供として、味わってみてください！ たくさんの料理をアレンジすることができます！